Ruben débute le piano très jeune en 1994, alors âgé de 6 ans. Très vite, il développe à travers l'étude du répertoire classique une véritable passion pour l'instrument. En 2007, il met entre parenthèse la musique pour se consacrer à des études médicales, mais continue de jouer régulièrement dans un contexte solo ou de soirées privées. Il découvre le jazz en 2014 et poursuit son apprentissage ainsi que celui de l'harmonie à la BEPA de 2017 à 2019.